ÅÅhhh så underbart det var i Turkiet. Blev glatt överraskad av detta varma och vacka land.

Tyvärr var det dock väldigt turistigt, mycket försäljare som tjatade och jag undrar om det inte var fler som pratade skandinaviska i den staden där vi var än vad det var folk som pratade turkiska. Lite skoj var att allt hette något med turk, turkcell, ataturkgatan osv. Tänk om vi kulle göra det samma, svenskmobil, svenskgatan mm.

Landskapet var så vackert, klippigt och lommigt. De hade helt underbart god mat. Mycket grillat kött och många små goda såser att doppa bröd i. Åt helt underbart lamm en kväll.

Igår hade vi en liten inflyttningsfest och jag lagade då lite turkinspirerad förrätt. Bröd som man fick doppa i massa såser, meze.

Gjorde en sås med fetaost och soltorkade tomater, en med mynta och citron, en med aubergine, en tzatsiki, en tacodipp, en med chilli och samal oelek och en med tomat, chilli, vitlök och persilja. Blev faktiskt ganska bra. Sen åt vi helstekt fläskfilé med en kall potatissallad med röd lök, tomat, paprika och sockerärtor i en dressing av olja, vinäger, citron och kryddor. Även det blev rätt lyckat i värmen och så blev det glass till efterrätt.

Ganska bra saker som går att förbereda och inte allt för mycket jobb när man rest 14 timmar dagen innan.

Känns underbart att ha hundarna omkring sig igen!

Var ute vid sjön idag och de fick simma. Hur bra träning som hellst. Min hund har flytväst på sig, ser rätt kul ut. Inte för att hon inte kan simma, utan för att få optimal träning. Hon tappade en del muskler när hon var dålig som jag vill att hon ska få tillbaka. Har hon flytväst så slappnar hon av på ett annat sätt, tar verkligen ut bentagen, använder felr muskler och orkar mer. Dessutom får hon ett lugnare och bättre tempo. Hon simmade fram och tillbaka, fram och tillbaka för att hämta sin leksak. Hon ger inte upp i första taget. Hade inte orkat hälften!

Nu har jag legat och sovit på soffan ett tag, såå skönt! Sovit bort nästan hela min tvättid, inte så bra.

Ska snart ivägoch köpa tortillas och godis för en mysig hemmkväll med sambon och tacos.

Vi hade ju med oss en kompis på resan och igår var här lite folk så ikväll ska vi bara ha varandra. Ska bli väldigt mysigt!